·实用的侍酒攻略发布时间：08-07

　　怎样才能侍好酒呢?有没有什么技巧呢?下面，小编为大家分享实用的侍酒攻略，希望对大家有帮助! 　　桃红酒 　　适饮温度：这类葡萄酒因带有复杂的果香和柔和的单宁，其适饮...

·侍酒师的服务技巧发布时间：08-07

　　葡萄酒文化慢慢在国内传播,各大高级会餐场所也可看见侍酒师的身影。下面，小编为大家分享侍酒师的服务技巧，希望能帮助到大家! 　　请以你的酒单为荣 　　决不对你酒...

·我国饮酒习俗发布时间：08-07

　　在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。下面，小编为大家分享我国饮酒习俗，希望对大家有帮助! 　　寿酒 　　中国人...

·侍酒文化知识发布时间：08-07

　　酒文化在中国有着非常悠久的发展历程,在几千年的传承中形成了独特的文化。下面，小编为大家讲讲侍酒文化知识，希望对大家有帮助! 　　“侍”的是文化 　　...

·2016年葡萄酒新趋向发布时间：08-07

　　酒类商品分析家斯皮罗·玛兰德拉科斯(Spiros Malandrakis)近日公布了他研究出的2016葡萄酒界的5个新趋势。想从事酒业方面的同学们一定很想知道吧，下面小编整理了...

·侍酒礼仪知识发布时间：08-07

　　侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问。下面，小编为大家讲讲侍酒礼仪知识，一起来看看吧! 　　侍酒礼仪之呈递礼仪 　　酒单呈递 　　葡萄酒酒单 (Wine List)会详细列...

·教你轻松成为侍酒师发布时间：08-07

　　刚入门的葡萄酒爱好者们，都会有一个共同的困惑：为什么老师们形容葡萄酒是很多香气和味道，可是为什么我闻到所有的葡萄酒，都是一个味儿? 对于爱好者们来讲，清澈度、色泽、浓...

·挑选波尔多红酒的诀窍发布时间：08-07

　　波尔多是世界上最大最负盛名的葡萄酒产地，有各种酒庄超过九千座，年产葡萄酒7亿瓶。今天小编就给大家分享下挑选波尔多红酒的诀窍，大家一起来看看吧。 　　波尔多是世界...

·侍酒师的必经之路发布时间：08-07

　　引导语：想要成为一名侍酒师，就必须要知道作为侍酒师应该要走的必经之路，下面是小编整理的成为一名侍酒师的必经之路。 　　一、必经之路一——盲品 　　盲...

·顶级侍酒师的技能发布时间：08-07

　　顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水...

·红酒的选择技巧发布时间：08-07

　　随着时代的变迁红酒也慢慢的走进我们都的生活当中了。那么我们该如何选择红酒呢?下面来看看小编整理的红酒的选择技巧介绍吧。 　　看价格 　　便宜的酒几十到几百...

·教你如何成为一名优秀的侍酒师发布时间：08-07

　　引导语：侍酒师已逐渐走进国人的视野，再加上其光明的职业前景和不错的薪酬，侍酒师已成为炙手可热的职业。那么，你想成为侍酒师吗?小编整理了如何成为一名优秀的侍酒师。...

·优秀侍酒师应具备9种能力发布时间：08-07

　　吕杨，香格里拉酒店集团葡萄酒总监。2014年大中华最佳侍酒师大赛冠军，也包揽了中国三大侍酒师比赛的冠军。他是大中华地区第一位高级侍酒师，并持有WSET四级文凭。他也是中...

·如何识别葡萄酒缺陷发布时间：08-07

　　保存葡萄酒要注意以下四个方面：温度、湿度、光线和振动。今天小编就给大家讲讲如何识别葡萄酒缺陷，大家一起来看看吧。　　木塞味　　在英国有名的情景喜剧《弗尔蒂旅馆》...

·关于红酒的基本常识发布时间：08-07

　　品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜;饮不在多，而在品鉴。下面小编来给大家讲讲关于红酒的基本常识，希望大家喜欢。 　　1、 如何品尝天然干红葡萄酒 　　红酒是酒中...

·葡萄酒开瓶及醒酒方法发布时间：08-07

　　一款优质的葡萄酒能够给大家在饮用之后唇齿回味无穷,在平时饮酒期间,要想达到最佳的效果,学会开瓶的方法是基础!下面，小编为大家分享葡萄酒开瓶及醒酒方法，希望对大家有...

·如何判断葡萄酒被氧化了发布时间：08-07

　　我们经常会听到这样的葡萄酒描述词：“这款葡萄酒已经过度氧化了，不能再喝了”。那么，如何判断葡萄酒被过度氧化呢?下面请随小编一同来了解下吧。 　　在葡萄...

·商务宴会上该怎样点酒发布时间：08-07

　　在商业场合上点酒的能力并非无关紧要。而商务人士的一言一行都会被当作判断其能力高低的依据，点酒是否干脆老练且让人皆大欢喜，或许被赋予了远远超出其本身的意义。下面...

·选酒的八个小窍门发布时间：08-07

　　如何购买好酒呢?有什么技巧诀窍呢?下面，小编为大家分享选酒的八个小窍门，快来看看吧! 　　买酒要“逆潮流” 　　真正的好酒，始终会“逆袭”。举...

·如何判断葡萄酒是否原瓶原装发布时间：08-07

　　爱喝葡萄酒的人都知道，这些年，进口葡萄酒已经占据了市场上一大半的的酒类，那么问题来了，如何判断葡萄酒是否原瓶原装呢?下面请随小编一同来了解下吧。 　　首先当然得看...

·如何判断葡萄酒的适饮期和保持期发布时间：08-07

　　葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。今天小编就给大家讲讲如何判断葡萄酒的适饮期和保持期，大家一起来看看吧。　　一、葡...

·红酒的功效与作用发布时间：08-07

　　红酒给人的感觉就是特别的高贵，所以它用在派对上，用在喜宴上都是非常有档次的。葡萄酒的口感非常的好，而且营养丰富，特别是适合女性来喝。下面请随小编就来看看红酒的功效...

·如何鉴别假葡萄酒发布时间：08-07

　　葡萄酒在很多消费者眼中是高端奢饰品，价格动辄几百上千，也让国内外很多造假者铤而走险，从而市场上流通了一些名不副实的“假酒”。那么如何鉴别假葡萄酒呢?下面小编就给大...

·喝红酒的6大好处发布时间：08-07

　　红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。今天小编就给大家介绍下喝红酒的6大好处，大家一起来看看吧。 　　红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的...

·如何从外观判断一款葡萄酒的好坏发布时间：08-07

　　如何从外观判断一款葡萄酒的好坏?葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。下面请随小编一同来了解下具体细节吧。 　　1、看酒标 　...