·以朗姆酒为基酒的调酒发布时间：04-15

　　朗姆酒是以甘蔗为原料，熬煮后取其糖蜜酿制而成，所以会有一股甜甜的香气，配合少许酸味就很受欢迎。下面介绍一些以朗姆酒为基酒的调酒：　　黛绮莉(Daiquiri)　　Daiquiri一样...

·关于调酒的基本知识发布时间：04-15

　　随着生活水平的提高，人们在工作之余，也会约上三四个好友去小酌一杯，喝杯鸡尾酒。但是你真的了解调酒知识吗?下面小编就简单介绍一下调酒知识。　　一什么是调酒　　调酒是...

·调酒师前景怎么样发布时间：04-15

　　导语：调酒师前景怎么样？随着国人的经济水平的提高，精神生活也走上了一个更高的平台。下面是小编给大家整理的相关内容，希望能给你带来帮助!　　　　随着酒吧行业的日益红火，...

·六大基酒的基本知识发布时间：04-15

　　基酒就是鸡尾酒的基调，在鸡尾酒中起决定性的主导作用。今天我们来讲讲鸡尾酒调酒的6大基酒。　　金酒(Gin)　　金酒(Gin)又被译成“琴酒”，或者译为“杜松子酒”。　　是...

·调酒师的前景如何发布时间：04-15

　　引导语：调酒师的前景如何？下面由小编告诉你们吧，欢迎阅读！　　调酒师的前景如何　　随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳...

·复古鸡尾酒的调制方法（15种）发布时间：04-15

　　调酒师这一职业渐渐变得十分受追捧，不少准备入门学习调酒的准调酒师们，小编为大家整理了15款复古鸡尾酒制法，一起来看看!　　1马丁尼(Martini)　　金酒3/4，味美思(Vermouth)...

·自学调酒的入门知识发布时间：04-15

　　调酒的世界多姿多彩，然而它虽然千变万化，却有一定的公式可循。只要你掌握了以下的调酒入门知识，奠定良好的基础，日后你也有可能成为调酒高手!　　六大基酒和香甜酒　　威士...

·新奥尔良经典鸡尾酒（4款）发布时间：04-15

　　新奥尔良有着悠长的鸡尾酒历史，作为一个旅游文化名城，新奥尔良的调酒师调制出了无数的经典之作!当你啜上一小口就能感受到浓厚的“新奥尔良风味”。下面让我们来认识一下：...

·调酒配方怎么看发布时间：04-15

　　配方就是记载调酒应如何制作，一般来说配方会包含三个部分：调制法、杯具与材料，以下将分别说明：　　调制法　　调制方法大致可分为直调法、摇荡法，搅拌法与混合法，以下是一些需...

·适合夏天的鸡尾酒（含配方）发布时间：04-15

　　仲夏之夜，夜风微凉，是好的时机与佳人闲庭信步，看花枝摇曳，看漫天星辰，下面小编就为大家推荐几款适合夏天的鸡尾酒!　　黑夜风暴 Dark’n’Stormy　　水手专酒　　传说是由海...

·预调酒是什么意思发布时间：04-15

　　预调酒又叫"另类酒"，它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒，属于引领时尚、潮流的另类酒。下面我们一起来详细了解一下所谓的预调酒!　　1.预调酒是什么?　　预调酒是一种含3%...

·七款常见的鸡尾酒配方发布时间：04-15

　　忙碌的工作、匆忙的脚步，让人们渐渐爱上轻松有趣的夜生活，下班之后，坐在喧闹的吧台，点一杯鸡尾酒。下面为大家介绍一下七款常见的鸡尾酒配方，一起来看看：　　1　　大都会(Cosm...

·英式调酒的调制方法发布时间：04-15

　　英国是一种很注重绅士风度的国家，英式调酒就是一种绅士的调酒方式。若你在酒吧看到的调酒师穿着马甲，调酒动作十分绅士规范，那他的调酒风格就是英式了。下面为大家介绍一下...

·天使之吻和彩虹酒的调制方法发布时间：04-15

　　想来一杯饭后鸡尾酒?下面就为大家介绍一下天使之吻和彩虹酒的调制方法，一起来学习学习吧!　　1天使之吻(angel kiss)　　是一款鸡尾酒，寓意饮用此酒，恰似与天使接吻。这种...

·英式调酒的切法发布时间：04-15

　　英式调酒讲究的是每一种味道，每一种口感，每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例，都是有非常严格要求的，下面为大家介绍一下英式调酒的切法!　　橙子切片　　(1)横...

·血腥玛丽鸡尾酒配方发布时间：04-15

　　血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的巴黎哈里纽约酒吧。一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。下面就为大家介绍一下血腥玛丽鸡尾酒配方，一起来看看吧!　...

·英式调酒的技巧发布时间：04-15

　　英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦钻研的一种技法，下面为大家介绍一些英式调酒的技巧，一起来学习学习!　　【传瓶】　　把酒瓶从酒柜或操作台上传至手中的过程。传瓶一般...

·血腥玛丽鸡尾酒的传说发布时间：04-15

　　有这样一种鸡尾酒，甚至会用新鲜的芹菜和胡萝卜加以点缀。看起来诡异另类，实际则相当健康。作为不得不喝的一款重口味鸡尾酒，今天就让我们聊一聊血腥玛丽，这款鸡尾酒的前世今...

·新加坡司令鸡尾酒配方发布时间：04-15

　　新加坡司令鸡尾酒是华侨 Ngiam Tong Boon(严崇文)于1915年间担任新加坡莱佛士酒店 Long Bar 酒吧的酒保时调配的。配方几经变更，目前常见版本的配方是由严的侄子改良定稿...

·新加坡司令鸡尾酒的做法发布时间：04-15

　　原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒，但今日已无此区别。这款酒口感清爽，有消除疲劳的功效。下面就为大家介绍一下新加坡司令鸡尾酒的做法，一起来学习学习吧!　　新...

·经典的马爹利鸡尾酒（5款）发布时间：04-15

　　马爹利是干邑白兰地中的经典品牌，一直以来都备受推崇，非凡魅力赫然于世，下面为您推荐五款经典马爹利鸡尾酒，享受马爹利那些永恒的经典。 　　法国干邑地区是世界顶级白兰...

·世界最有名的5种鸡尾酒发布时间：04-15

　　现在很多年轻人都喜欢喝鸡尾酒，那么你知道世界最有名的5种鸡尾酒是什么吗?一起和小编来了解了解吧!　　新加坡司令(Singapore Sling)　　这种鸡尾酒是20世纪初调酒师Ngia...

·老派的调酒工具有哪些发布时间：04-15

　　如果你认为形态各异的摇壶和木制的捣杵，是调酒师制作鸡尾酒用到的最讲究的器具，你就大错特错了。其实还有很多工具都被调酒师视若珍宝，只不过它们对于大众来说显得有些神秘...

·调酒必备工具发布时间：04-15

　　对于新学调酒的同学们，一套适用的调酒道具是必不可少的，那么调酒必备工具有哪些呢，一起来看看!　　1量杯　　量杯两端分别可以盛量不同容量的液体，用于量取酒液。尤其对于初...

·调酒用具有哪些发布时间：04-15

　　调酒有时比品酒更让人心神荡漾，因此家里必备一些调酒工具还是很应该的，那么调酒用具有哪些，一起来了解一下!　　1.开瓶器　　开瓶器形形色色，种类繁多，从最初的T型开瓶器到省...